食品コラボの３類型

COLLABORATION TARGET

有名シェフや人気飲食店とのコラボによる商品開発

食に関する専門性が付加価値。
一流の作り手とのコラボは商品力を高め、
信頼されるガイドとのコラボは品質を
担保する効果が期待できます。

プロフェッショナル

• シェフ/パティシエ
• 料理研究家/管理栄養士
• 医師
• 飲食店/ショップ
• 生産者/メーカー
• ソムリエ/バリスタ等

ブランド力や世界観が付加価値。
相手先のブランド資産を借りることで
商品イメージ向上が期待できます。
これまで接点のなかった顧客層を
取り込める可能性もあります。

ブランドアライアンス

• ホテル/旅館
• ファッション/ライフスタイルブランド
• クリエーター/アーチスト

生活者への共感力の高さが付加価値。
影響力のある第三者的評価を
取り入れることで、認知度向上と
トライアル促進効果が期待できます。

オピニオンリーダー

• 料理評論家/ライター
• 芸能人/タレント
• YouTuber/インスタグラマー